L'ús adequat dels contenidors d'emmagatzematge d'acer inoxidable depèn principalment de les característiques dels articles emmagatzemats. L'elecció del mètode adequat garanteix un segellat hermètic contra la humitat i evita la-contaminació creuada d'olors.
Emmagatzematge d'aliments secs: apte per emmagatzemar aliments secs com arròs, farina, grans, fesols, fruits secs, te i grans de cafè. Abans d'utilitzar, assegureu-vos que tant el recipient com el menjar estiguin completament secs. Ompliu-lo fins al 80%, deixant espai per accedir fàcilment. Aquests aliments no requereixen un segellat al buit complet; n'hi ha prou amb un tancament hermètic senzill. Tanmateix, emmagatzemeu-lo en un lloc fresc i fosc.
Segellat d'aliments sensibles a la humitat-: per als condiments que s'agrupen fàcilment, com ara sucre, sal, llet en pols i midó, és essencial un segellat hermètic. Col·loqueu un dessecant de grau-alimentari a l'interior del recipient, ompliu-lo i, a continuació, premeu la tapa, assegurant-vos que el segell estigui intacte. Torneu a segellar immediatament després de cada ús per evitar que entri humitat.
Emmagatzematge líquid i semi-líquid: es pot utilitzar per emmagatzemar salses casolanes, mel, melmelades o escabetx. Per a això, trieu un recipient de boca ampla-per omplir i netejar fàcilment. No ompliu en excés; Deixeu almenys 2-3 cm d'espai de cap per evitar el desbordament a causa de l'expansió i la contracció tèrmiques. Per als aliments àcids o amb alt-sal, utilitzeu acer inoxidable de qualitat alimentària 304 o 316 per evitar la corrosió.
Emmagatzematge d'articles no-alimentaris: a més d'aliments, aquest emmagatzematge també es pot utilitzar per emmagatzemar estris de cuina, com ara vaixella i estris de forn, o articles per a la llar com medicaments, cosmètics i articles de papereria. Els diferents tipus d'articles s'han d'emmagatzemar per separat per evitar la-contaminació creuada. Netegeu els contenidors regularment per mantenir la higiene.
